Annexe F | Propriétés de l’eau
|
Température1 |
Densité2 |
|
0 |
999,84 |
|
4 |
999,9749 (densité maximale) |
|
10 |
999,7027 |
|
15 |
999,1026 |
|
20 |
998,2067 |
|
22 |
997,7730 |
|
25* |
997,0470 |
|
30 |
995,6488 |
|
40 |
992,2152 |
|
60 |
983,20 |
|
80 |
971,79 |
|
99,974 |
958,37 |
Tableau F.1 Densité de l’eau (kg/m3) à différentes températures (°C)
Figure F.1 Densité de l’eau en fonction de la température
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Température |
Pression de vapeur (Torr) |
Pression de vapeur (Pa) |
|
-10 |
1,95 |
259,9 |
|
-5 |
3,08 |
401,7 |
|
-2 |
3,88 |
517,7 |
|
0,01 |
4,59 |
611,6 |
|
2 |
5,30 |
706,0 |
|
4 |
6,10 |
813,6 |
|
6 |
7,02 |
935,4 |
|
8 |
8,05 |
1073,0 |
|
10 |
9,21 |
1228,2 |
|
12 |
10,52 |
1402,8 |
|
14 |
11,99 |
1599,0 |
|
15 |
12,79 |
1705,6 |
|
16 |
13,64 |
1818,8 |
|
18 |
15,49 |
2064,7 |
|
19 |
16,48 |
2197,8 |
|
20 |
17,55 |
2339,3 |
|
21 |
18,66 |
2487,7 |
|
22 |
19,84 |
2645,3 |
|
23 |
21,08 |
2810,4 |
|
24 |
22,40 |
2985,8 |
|
25 |
23,78 |
3169,9 |
|
26 |
25,23 |
3363,9 |
|
27 |
26,75 |
3567,0 |
|
28 |
28,38 |
3783,1 |
|
29 |
30,06 |
4007,8 |
|
30 |
31,86 |
4247,0 |
|
35 |
42,20 |
5626,7 |
|
40 |
55,39 |
7384,9 |
|
45 |
71,93 |
9589,8 |
|
50 |
92,65 |
12352 |
|
55 |
118,1 |
15752 |
|
60 |
149,6 |
19946 |
|
65 |
187,7 |
25022 |
|
70 |
234,0 |
31201 |
|
75 |
289,2 |
38563 |
|
80 |
355,6 |
47414 |
|
85 |
433,6 |
57815 |
|
90 |
526,4 |
70182 |
|
95 |
634,0 |
84529 |
|
99 |
733,2 |
97759 |
|
100 |
760,7 |
1,0142 × 105 |
|
101,0 |
787,49 |
1,0499 × 105 |
Tableau F.2 Pression de vapeur d’eau à différentes températures (°C)
Figure F.2 Pression de vapeur en fonction de la température
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Température |
KW 10-14 |
pKW3 |
|
0 |
0,113 |
14,947 |
|
5 |
0,184 |
14,734 |
|
10 |
0,292 |
14,534 |
|
15 |
0,453 |
14,344 |
|
20 |
0,684 |
14,165 |
|
25 |
1,012 |
13,995 |
|
30 |
1,469 |
13,833 |
|
35 |
2,089 |
13,680 |
|
40 |
2,917 |
13,535 |
|
45 |
4,018 |
13,396 |
|
50 |
5,433 |
13,265 |
|
55 |
7,244 |
13,140 |
|
60 |
9,550 |
13,020 |
|
75 |
20,14 |
12,696 |
|
100 |
55,98 |
12,252 |
Tableau F.3 Eau KW et pKW à différentes températures (°C)
Figure F.3 Eau pKW en fonction de la température
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Capacité thermique spécifique de l’eau |
|
c (H2O (l)) = 4,184 J K-1 g-1 |
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c (H2O (s)) = 2,13 J K-1 g-1 |
|
c (H2O (g)) = 2,01 J K-1 g-1 |
Tableau F.4 Capacité thermique spécifique de l’eau
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Températures normales de fonte et d’ébullition de l’eau et enthalpies des transitions |
||
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|
Température (K) |
ΔH (kJ/mol) |
|
la fusion (ΔHfus) |
273,15 |
6,01 |
|
bouillant (ΔHvap) |
373,15 |
40,65 (43,98 à 298 K) |
Tableau F.5 Températures standard de fusion et d’ébullition de l’eau et enthalpies des transitions
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Constantes cryoscopiques (dépression du point de congélation) et ébullioscopiques (élévation du point d’ébullition) de l’eau |
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Kf = 1,86 °C kg mol-1 (constante cryoscopique) |
|
Kb = 0,513 °C kg mol-1 (constante ébullioscopique) |
Tableau F.6 Constantes cryoscopiques (dépression du point de congélation) et ébullioscopiques (élévation du point d’ébullition) de l’eau
1Les données pour t < 0 °C concernent l’eau surfondue
2Pour tous les calculs en cours, sauf indication contraire, supposons que la densité de l’eau est de 1000 kg/m3 = 1,00 g/mL à 25 °C
3pKW = -log10(KW)
RÉFÉRENCES
1) « Ionization Constant of Normal and Heavy Water » in CRC Handbook of Chemistry and Physics, 100e édition (version Internet 2019), John R. Rumble, éd., CRC Press/Taylor & Francis, Boca Raton, FL.
2) « Standard Density of Water » dans le CRC Handbook of Chemistry and Physics, 100e édition (version Internet 2019), John R. Rumble, éd., CRC Press/Taylor & Francis, Boca Raton, FL.
3) « Vapor Pressure, Enthalpy of Vaporization, and Surface Tension of Water » in CRC Handbook of Chemistry and Physics, 101st Edition (Internet Version 2020), John R. Rumble, ed., CRC Press/Taylor & Francis, Boca Raton, FL.
4) « Vapor Pressure of Water from 0 to 370°C » in CRC Handbook of Chemistry and Physics, 89th Edition (Internet Version 2008), John R. Rumble, ed., CRC Press/Taylor & Francis, Boca Raton, FL.
